木津市場「買い物ツアー」で、参加者大喜び。

いまお世話になっている料理教室「和憩」さんが開業され一年になる。その一周年の記念としてイベントをされている。

先日、そのイベントの一つとして先生から声がかかり"木津市場買い物ツアー"を考えているのだけど、という話があった。

8月に3回、できたら9月から毎月継続できるお楽しみ買い物ツアーのようなものを企画されていた。木津市場との調整役を仰せつかり進めていた。

その第一回目が先週末の土曜日に開催され、一般消費者向けの朝市とは違う日だったので皆さんに同行。早朝8時に最寄の駅で集合。総勢9名の買い物ツアーになった。

まず一番に向かったのは、鮮魚の「縄芳」さん。社長自ら店頭に並ぶ魚の名前や産地などの説明をしていただき、現地体験学習のような雰囲気に参加者も大喜び。

そして鮮魚の各店を回り、恐る恐る値段も確かめながらその安さと新鮮さに驚いていた。スーパーとの違いを実感されていたようである。
魚の後は野菜へ。野菜組合の理事長の店「かねひろ商店」さんへ。以前お願いしていたときに大阪野菜を持ってくる、といっていただいていたので顔をだした。

南京、茄子、瓜、キュウリ、菜っ葉などなど今までにあまり見たことのないものばかりを集めていただいていた。ここでも大阪野菜の情報をいっぱい聞き出し、参加者の感動が社長に伝わったのか、"全部あげるからもってかえり"と卸売市場ならではの心意気がとんだ。

早めに市場内のお寿司屋さんで昼食をとり、最後が川上商店さん。お土産に鰻を買ってツアーの終了である。

買い物ツアーではあるが「食材の通しての"食育"ツアー」の体験学習会のようだった。安い、旨い、そして新鮮な食材を買う楽しさを存分に味わう市場巡りであった。